Produktbeschreibung für Garganego – Glera frizzante

Haben Sie das Vergnügen Italiens Entdeckung zu genießen: Der brillante, fein perlende Garganego Glera ragt mit seiner bezaubernden Frucht und animierenden Art lustvoll heraus. Lassen Sie sich und andere mit einem sinnlichen und bezaubernden Geschmackserlebnis verwöhnen. Trocken im Geschmack , fruchtig und frisch mit feiner Perlage. Ideal als Aperitif, zu Antipasti und Fischgerichten.

Prosecco ist laut Dekret des italienischen Landwirtschaftsministeriums seit dem 1. Januar 2010 nicht mehr der Name einer Traubensorte, sie heißt jetzt Glera, sondern ausschließlich der einer Herkunftsbezeichnung. Die Bezeichnung Prosecco darf nur noch für D.O.C. und D.O.C.G. Schaumweine verwendet werden, welche in den klar definierten und kontrollierten Provinzen Norditaliens ihre Herkunft haben. Desweiteren muss ein D.O.C.-Prosecco ein Mindestgehalt von 85 Prozent der Rebsorte Glera besitzen.